Afrikanische Küche im Massai
Kopieren Sie dieses Video
Wer schon immer wissen wollte, ob Okra eine Farbe ist, Wie sich Kochbananen von Fruchtbananen unterscheiden und was es mit Krokodilfleisch auf sich hat, dem sei das Lokal Massai geraten. Dort wird afrikanische Küche nach traditioneller Manier geboten. Darfs Strauß, Springbock oder gar Zebra sein? Und wers vegetarisch mag, greift auf Injera zurück, Eritreische Fladen die mit der Hand gegessen werden. Zu empfehlen wäre da nicht zuletzt der südafrikanische Wein und das Bier in verschiedenen fruchtigen Geschmackssorten. Das Massai gibt es gleich 2mal in Berlin: Lychener Strasse 12 und in Schöneberg Goltzstrasse 35. TVB hat einen Blick in die Küche geworfen.
Kommentare:
Zum gleichen Thema